Estoy un poco confundido... no solo por el tema de la nota que transcribo a continuación, sino por que me puse a investigar y:
1- Las notas periodisticas relacionadas con este tema se remontan a fines del año 2006.
2- La pagina de la Sociedad de Escritores (SEA) no hace mención alguna (por lo menos hasta el día de hoy).
Por lo tanto, lean la nota, saquen sus propias conclusiones y seguiré averiguando...
Nota aparecida en la revista Ñ del día de hoy.
Milanesa a la napolitana: de interés y polémica cultural.
por Ivana Costa
La Comisión de Cultura de la Legislatura de la Ciudad está discutiendo si declara de interés cultural la milanesa a la napolitana. Nos enteramos de esto por el último, iracundo, comunicado de la Sociedad de escritores (SEA), que protesta por la demora de los funcionarios porteños en tratar otros proyectos, como la pensión para escritores, que la misma Sociedad ha presentado, mientras los legisladores se preocupan por la distinción (que no implica erogación alguna del fisco, suponemos) para esta criatura gastronómica, única capaz de reunir en un solo, rico y armónico concepto Norte y Sur, Milán y Nápoles.
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